blog ελαιόλαδο νέα και πληροφορίες olive epitome
Πέμπτη 26 Ιανουαρίου 2023

Σαρδέλες στο αλάτι

Σαρδέλες στο αλάτι με αγουρίδα και τοματίνια

Δοκιμάστε αυτή τη φανταστική συνταγή μαρινάροντας φρέσκες σαρδέλες σε αλάτι, ξινό σταφύλι και ξύδι, διατηρώντας όλη τη γεύση και το άρωμα της θάλασσας.

Διαβάστε Περισσότερα

Λαβράκι πελαγίσιο

Λαβράκι πελαγίσιο με σταμναγκάθι

Μια αυθεντικά ελληνική καλοκαιρινή συνταγή εμπνευσμένη από τα φρούτα που μας χαρίζει απλόχερα η ελληνική φύση!

Διαβάστε Περισσότερα

Κανελόνι γεμιστό

Κανελόνι γεμιστό με con carne

Μια ελαφριά εκδοχή γεμιστών κανελλονιών με ελληνικό μοσχαρίσιο κρέας και πολλά φρέσκα λαχανικά εποχής σε συνδυασμό με μια ελαφριά σάλτσα μπεσαμέλ και φρέσκιας ντομάτας.

Διαβάστε Περισσότερα

Δροσερή σαλάτα

Δροσερή σαλάτα με πολύχρωμα τοματίνια

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam.

Διαβάστε Περισσότερα

Γιαούρτι με χουρμάδες

Γιαούρτι με χουρμάδες κουρκουμά ηλιόσπορο

Μια έκρηξη γεύσεων και αρωμάτων! Απολαύστε μια "σούπερ" διατροφική συνταγή πρωινού με βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 8Κ της ποικιλίας Αθηνόλια.

Διαβάστε Περισσότερα

Φρουτοσαλάτα με παγωτό

Φρουτοσαλάτα με παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης

Όλοι αγαπούν μια ωραία δροσιστική φρουτοσαλάτα. Μια έκρηξη γεύσεων, αρωμάτων, βιταμινών και πολυφαινολών!

Διαβάστε Περισσότερα

Ψωμί ζέας

Ψωμί ζέας με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam.

Διαβάστε Περισσότερα

Ρεβύθια λεμονιού

Ρεβύθια λεμονιού με σωτέ καλαμάρι

Σε αυτή την παραδοσιακή συνταγή με μια φρέσκια πινελιά, η καρυδένια γεύση και η βουτυρένια υφή των ρεβιθιών συναντούν τον γευστικό και ευέλικτο χαρακτήρα του καλαμαριού.

Διαβάστε Περισσότερα

Γαρίδες με φράουλες

Γαρίδες με φράουλες και ξύδι

Μια ευφάνταστη συνταγή που εξισορροπεί την πικάντικη γεύση του βιολογικού έξτρα παρθένου ελαιολάδου Fresko με τη γλύκα της φράουλας και τη γεύση της θάλασσας!

Διαβάστε Περισσότερα

Αυγά ποσέ

Αυγά ποσέ με χόρτα

Ξεκινήστε τη μέρα σας με μια τονωτική συνταγή, γεμάτη βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά! Αυγά ποσέ με πράσινα φύλλα, γιαούρτι και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Διαβάστε Περισσότερα

Κολοκύθι ωμό λεμονάτο

Κολοκύθι ωμό λεμονάτο με βότανα

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam.

Διαβάστε Περισσότερα

Κοτόπουλο με γιαούρτι

Κοτόπουλο με γιαούρτι και σταφύλι

Φρέσκα σταφύλια συνδυάζονται με κοτόπουλο, γιαούρτι και φρέσκα μυρωδικά σε αυτή την ευφάνταστη αλλά απλή και εύκολη συνταγή!

Διαβάστε Περισσότερα

Σεβίτσε με φραγκόσυκο

Σεβίτσε με φραγκόσυκο και γκρέιπφρουτ

Η λεπτή και ντελικάτη γεύση του λαβρακιού βρίσκει μοναδικές γευστικές ισορροπίες με τα εσπεριδοειδή και το EVOO της ποικιλίας Κολοβή.

Διαβάστε Περισσότερα

Μακαρόνια με σκόρδο

Μακαρόνια με σκόρδο και βασιλικό

Η κλασική συνταγή σπαγγέτι al oglio με σκόρδο και βασιλικό, χειροποίητη από τον σεφ Γιάννη Αποστολάκη.

Διαβάστε Περισσότερα

Φιλέτο πεσκανδρίτσα

Φιλέτο πεσκανδρίτσα αχνιστό

Ανακαλύψτε σε λίγα μόνο βήματα τη συνταγή για φιλέτο πεσκανδρίτσας στον ατμό από τον σεφ Γιάννη Αποστολάκη και απολαύστε την!

Διαβάστε Περισσότερα

Κοτόπουλο με πέστο

Κοτόπουλο με πέστο μαϊντανό

Μια συνταγή για κοτόπουλο με πέστο μαϊντανού. Ένα φαινομενικά απλό πιάτο που υπόσχεται μια πλούσια γευστική εμπειρία από τον σεφ Γιάννη Αποστολάκη.

Διαβάστε Περισσότερα

Ρίνα καρπάτσιο

Ρίνα καρπάτσιο

Καρπάτσιο αγγελόψαρου από τον σεφ του ΜΑΙΧ Γιάννη Αποστολάκη. Συνδυάστε το με μια ποικιλία Μεγαρίτικη, Μακρή, Θασίτικη ή Αγρινίου και ενισχύστε τη γεύση του ψαριού.

Διαβάστε Περισσότερα

Λαχανικά ψητά

Λαχανικά ψητά

Απολαύστε το πιάτο με ένα έξτρα παρθένο ελαιόλαδο της ποικιλίας Αρμπεκίνα, Κολοβή ή Αδραμυτινή και ενισχύστε τη γεύση των λαχανικών.

Διαβάστε Περισσότερα

Μελιτζάνες ψητές

Μελιτζάνες ψητές με φρέσκια σάλτσα

Μελιτζάνες στη σχάρα με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας από τον σεφ του Maich Chania Γιάννη Αποστολάκη.

Διαβάστε Περισσότερα

Ζεστή η κρύα σαλάτα

Ζεστή η κρύα σαλάτα λαχανικών

Σαλάτα λαχανικών αρωματισμένη με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Επιλέξτε μια ποικιλία ελιάς με φρουτώδη αρώματα και ενισχύστε τη γεύση του πιάτου.

Διαβάστε Περισσότερα

Ταλιάτα μαριναρισμένη

Ταλιάτα μαριναρισμένη σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam.

Διαβάστε Περισσότερα

Χωριάτικη σαλάτα

Χωριάτικη σαλάτα

Η φημισμένη ελληνική σαλάτα είναι το σήμα κατατεθέν του ελληνικού καλοκαιριού! Στολίζει κάθε τραπέζι και συνοδεύει όλα τα καλοκαιρινά πιάτα.

Διαβάστε Περισσότερα

Γιαούρτι με γλιστρίδα

Γιαούρτι με γλιστρίδα

Απολαύστε το με μια ποικιλία Κολοβή, Αδραμυτινή, Αγρινίου, Τσουνάτη ή Μάκρη και ανακαλύψτε τις γευστικές διαφορές.

Διαβάστε Περισσότερα

Τζατζίκι

Τζατζίκι

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam.

Διαβάστε Περισσότερα