Research

Κατηγορίες ελαιολάδων

Έρευνα – Κατηγορίες ελαιολάδων

Στο παράρτημα VII (Μέρος VIII) του κανονισμού (ΕΕ) No 1308/2013…


Τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του ελαιολάδου

Έρευνα – Τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του ελαιολάδου

Τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά ενός ελαιολάδου χωρίζονται σε δύο…


Τα κριτήρια ποιότητας του ελαιολάδου

Έρευνα – Τα κριτήρια ποιότητας του ελαιολάδου

Τα κριτήρια ποιότητας για την ορθή κατηγοριοποίηση ενός ελαιολάδου…


Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

Έρευνα – Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο η ανώτερη ποιότητα ελαιολάδου

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι η ανώτερη ποιότητα…