Blend (Χαρμάνια) Κορωνέϊκης – Εκλεκτά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα
Τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα blend Κορωνέϊκης προέρχονται από την ποικιλία Κορωνέïκη, τη ναυαρχίδα των ελληνικών ποικιλιών με παγκόσμια διάδοση, που καλλιεργείται εκτεταμένα στην Πελοπόννησο, την Κρήτη και τα τελευταία χρόνια σε όλη τη χώρα.
Συγκαταλέγεται στις μικρόκαρπες ποικιλίες ελιάς και είναι κατάλληλη για την παραγωγή ελαιολάδου εξαιρετικής ποιότητας. Ο χυμός της διακρίνεται για το μέτριο προς έντονο φρουτώδες, καθώς και για τη μέτρια προς έντονη αίσθηση του πικρού και του πικάντικου, που χαρίζει μοναδικό χαρακτήρα σε κάθε συνταγή.
Παράγονται αποκλειστικά με μηχανικά μέσα και χωρίς χημική επεξεργασία, διατηρώντας τα φυσικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Η σωστή επιλογή και ισορροπία των ποικιλιών εξασφαλίζουν σταθερή ποιότητα και αρμονικό αποτέλεσμα.
Πλούσια σε αντιοξειδωτικά και φαινόλες, τα blends Κορωνέïκης αποτελούν βασικό στοιχείο της μεσογειακής διατροφής και προσφέρουν υψηλή διατροφική αξία.
Ανακαλύψτε επιλεγμένα blends από διαφορετικές ποικιλίες ελιάς και επιλέξτε ποιοτικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που αναδεικνύει κάθε γαστρονομική δημιουργία.