Mix & Match Family Pack ΙΙΙ Organic EVOO

Περιγραφή

8K Blend Organic EVOO 3L

Το 8K Blend Organic EVOO είναι ένα βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από τις ποικιλίες Αθηνολιά. και Κορωνέϊκη. Οι ιδιαίτερες κλιματολογικές και εδαφολογικές συνθήκες που επικρατούν στη συγκεκριμένη περιοχή είναι γνωστές για την παραγωγή ελαιολάδου υψηλής ποιότητας και διατροφικής αξίας. Ακολουθώντας με συνέπεια όλα τα στάδια παραγωγής από το δέντρο μέχρι την τελική αποθήκευση, διασφαλίζεται ένα ισορροπημένο και πολύπλοκο οργανοληπτικό προφίλ. Κατά την όσφρηση, μέτριας έντασης φρουτώδη αρώματα από φρεσκοκομμένο γρασίδι, εσπεριδοειδή και ντομάτα αναδύονται, ενώ μία διακριτική παρουσία πιπεριού μας ακολουθεί προσδίδοντας έναν ιδιαίτερο χαρακτήρα στο άρωμα του. Η μέτριας έντασης πικρή αίσθηση κατά τη δοκιμή ανοίγει το δρόμο σε ένα εντονότερο πικάντικο στοιχείο με νότες από μπαχαρικά που αιχμαλωτίζουν τη γεύση.

Liogennito Koroneiki Organic EVOO 5L

Το Liogennito Koroneiki Organic EVOO είναι ένα μονοποικιλιακό βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από την ποικιλία Κορωνέϊκη. Το όνομα του αποτελεί σύνθετη λέξη μεταξύ του ουσιαστικού «ήλιος» και του ρήματος «γεννώ», συμβολίζοντας τη γέννηση του ελαιολάδου υπό το φως του ήλιου – μία συνάντηση δύο αντίθετων δυνάμεων: του ριζώματος μας στην ύλη-γη και της ελευθερίας του νου-ήλιου. Η μοναδικότητα της ποικιλίας επιφυλάσσει μία απαράμιλλη γευστική εμπειρία, χαρίζοντας μία πολυπλοκότητα μέτριων έως έντονων αρωμάτων φρεσκοκομμένου χορταριού, φύλλων ντομάτας, βοτάνων και αγκινάρας ενώ οι ήπιες νότες πικρού και εντονότερες του πικάντικου στοιχείου αφήνουν μία βελούδινη και ταυτόχρονα πλούσια επίγευση στο στόμα.

Ol’eve Faros Sigri Estate Organic EVOO 3L

Το Ol’eve Faros Sigri Estate Organic EVOO είναι ένα πολυποικιλιακό βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από γηγενείς, ελληνικές και διεθνείς ποικιλίες ελιάς, οι οποίες όλες φύουν σε μία ενιαία έκταση 2.000 στρεμμάτων στο Σίγρι της Λέσβου. Δώδεκα διαφορετικές ποικιλίες όπως η Αδραμυτινή, η Κολοβή, η Κορωνέϊκη, η Καλαμών, η Χαλκιδικής, η Μαυρολιά, η Αρμπεκίνα, η FS17, η Λετσίνο, η Αρικόμπι, η Πικουάλ και η Μελολιά, αναμειγνύονται για να δημιουργήσουν ένα μοναδικό καλειδοσκόπιο γεύσεων και αρωμάτων. Το Ol’eve Organic Faros Sigri EVOO αποτελεί αναμφίβολα το πιο αντιπροσωπευτικό προϊόν της εταιρείας καθώς αφενός αναδεικνύει τις διαφορετικές ποικιλίες ελαιόδεντρων που καλλιεργούνται στον ίδιο τόπο ενώ ταυτόχρονα προβάλλει το όραμα για ένα πρότυπο οικοσύστημα ιδιαίτερης βιοποικιλότητας. Το οργανοληπτικό προφίλ του προϊόντος χαρακτηρίζεται από την πολυπλοκότητα των αρωμάτων με ένα έντονο φρουτώδες αποτύπωμα ενώ ένα μέτριο προς έντονο πικρό και πικάντικο στοιχείο κάνει αισθητή την παρουσία του απογειώνοντας τη γευστική εμπειρία.