Από τον Σεφ του MAIX
Γιάννη Αποστολάκη

Μακαρόνια με σκόρδο και βασιλικό


Φιλέτο πεσκανδρίτσα αχνιστό


Κοτόπουλο με πέστο μαϊντανό


Ρίνα καρπάτσιο


Λαχανικά ψητά


Μελιτζάνες ψητές με φρέσκια σάλτσα ντομάτα


Ζεστή η κρύα σαλάτα λαχανικών αρωματισμένη με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο


Ταλιάτα μαριναρισμένη σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και δεντρολίβανο


Χωριάτικη σαλάτα


Γιαούρτι με γλιστρίδα


Τζατζίκι