There may be a delay of 1-2 days in the delivery of your orders, due to increased workload of the postal and courrier companies.

Mythocia Early Harvest EVOO

12.80

Το Mythocia Olympia PGI Early Harvest EVOO της εταιρείας Παπαδόπουλος, είναι ένα πολυβραβευμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο πρώιμης συγκομιδής, από δύο ποικιλίες, την Κορωνέïκη και την Κολιρέïκη.

Με πλούσιες πολυφαινολικές ιδιότητες, το μεσαίο φρούτωδες άρωμα του παραπέμπει σε φρέσκο γρασίδι, βότανα, αγκινάρα, φύλλα ντομάτας, μήλο και πικρό ραδίκι, ενώ αναδεικνύεται μία ξεχωριστή πικάντικη επίγευση, όπου το μέτριο προς έντονο  πικρό και πικάντικο στοιχείο ισορροπούν απόλυτα.

 

Εξαντλημένο


Κωδικός προϊόντος PYR005 Κατηγορίες , , , ,


Share
Περιγραφή

Papadopoulos Oliveoil – Mythocia Early Harvest EVOO

Η εταιρεία Παπαδόπουλος είναι μία οικογενειακή επιχείρηση με μακρόχρονη εμπειρία στον κλάδο του ελαιολάδου τόσο μέσω του ιδιόκτητου άριστα εξοπλισμένου και σύγχρονου ελαιοτριβείου της, όσο και μέσω των ιδίων καλλιεργειών της στην περιοχή της Αρχαίας Ολυμπίας.

Συνδυάζοντας το άρτια καταρτισμένο ανθρώπινο δυναμικό, με τη συνεχή αναζήτηση νέων μεθόδων και τεχνικών σε όλη την αλυσίδα παραγωγής, η εταιρεία  αναδεικνύει και εγγυάται τις ιδιαίτερες γεύσεις και τα αρώματα των καρπών με σεβασμό πάντα στην παράδοση, το περιβάλλον και τη βιοποικιλότητα.

Η συγκομιδή πραγματοποιείται με μηχανικές μεθόδους και με το χέρι όταν ο καρπός είναι ακόμη άγουρος, ενώ η ελαιοποίηση ακολουθεί τη μέθοδο της ψυχρής έκθλιψης.

Οι ποικιλίες που καλλιεργούνται για την παραγωγή του Mythocia Early Harvest EVOO είναι η Κορωνέϊκη και η Κολυρέϊκη.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες
Βάρος 0.95 kg
Κατηγορία

Εξαιρετικό Παρθένο

Καλλιέργια

Συμβατική

Μέγεθος

500ml (16,9 oz)

Ποικιλία

Κορωνέϊκη, Κολυρέϊκη

Οξύτητα

0,15

Συγκομιδή

2019 – 2020

Eating suggestions

Είναι ιδανικό για σαλάτες, πουλερικά, χοιρινό, αρνί, λαχανικά και φρέσκα ζυμαρικά.

Ταιριάζει απόλυτα για ντιπ με ψωμί, για βινεγκρέτ κρασιού ενώ συνίσταται ωμό σε χόρτα, πικάντικα πιάτα ψαριών και κρεατικών.

Διεθνή Βραβεία

2019 London IOOC – Gold
2019 Athena IOOC – Bronze
2018 EVO IOOC – Gold
2018 New York IOOC – Gold
2018 Olive Japan IOOC – Gold
2018 Los Angeles IOOC – Gold
2018 Athena IOOC – Silver
2017 London IOOC – Bronze
2017 Domina IOOC – Silver
2016 London IOOC – Gold

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Mythocia Early Harvest EVOO”

Εγγραφή στο Newsletter

* απαραίτητα πεδία

Παρέχω τα στοιχεία επικοινωνίας μου ώστε η Olive Epitome να μπορεί να με πληροφορεί σχετικά με προϊόντα και υπηρεσίες που ανταποκρίνονται σε εμένα.


Γνωρίζω ότι μπορώ να σταματήσω το Olive Epitome από το να επικοινωνεί μαζί μου. Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφτείτε την ιστοσελίδα μας.