There may be a delay of 1-2 days in the delivery of your orders, due to increased workload of the postal and courrier companies.

Mythocia Chef’s Edition EVOO

43.30

Το Mythocia Chef’s Edition EVOO της εταιρείας Παπαδόπουλος είναι ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο το οποίο απευθύνεται τόσο σε επαγγελματίες εστίασης όσο και σε ερασιτέχνες που προτιμούν μια πιο ήπια και ισορροπημένη γεύση τόσο στη μαγειρική όσο και ως φινίρισμα στα πιάτα τους.

Βασισμένο αποκλειστικά στην Κορωνέïκη ποικιλία από επιλεγμένους ελαιώνες στην περιοχή της Αρχαίας Ολυμπίας, το Chef’s Edition αναδεικνύει πλούσια αρώματα και γεύσεις, συγκεκριμένα ένα μέτριο φρουτώδες άρωμα με νότες φρέσκων φύλλων ντομάτας, βοτάνων και φρεσκοκομμένου γρασιδιού σε συνδυασμό με μία ήπια πικρή και πικάντικη γεύση. Ο καρπός συλλέγεται από τα μέσα Νοεμβρίου έως τα μέσα Ιανουαρίου και ελαιοποιείται την ίδια μέρα στις σύγχρονες ιδιόκτητες εγκαταστάσεις της εταιρείας, όπου στη συνέχεια τυποποιείται σε δοχεία λευκοσιδηρού 5 λίτρων.

Εξαντλημένο



Share
Περιγραφή

Papadopoulos Oliveoil – Mythocia Chef’s Edition EVOO

Η εταιρεία Παπαδόπουλος είναι μία οικογενειακή επιχείρηση με μακρόχρονη εμπειρία στον κλάδο του ελαιολάδου τόσο μέσω του ιδιόκτητου άριστα εξοπλισμένου και σύγχρονου ελαιοτριβείου της, όσο και μέσω των ιδίων καλλιεργειών της στην περιοχή της Αρχαίας Ολυμπίας.

Συνδυάζοντας το άρτια καταρτισμένο ανθρώπινο δυναμικό, με τη συνεχή αναζήτηση νέων μεθόδων και τεχνικών σε όλη την αλυσίδα παραγωγής, η εταιρεία  αναδεικνύει και εγγυάται τις ιδιαίτερες γεύσεις και τα αρώματα των καρπών με σεβασμό πάντα στην παράδοση, το περιβάλλον και τη βιοποικιλότητα.

Η συγκομιδή πραγματοποιείται με μηχανικές μεθόδους και με το χέρι όταν ο καρπός είναι ακόμη άγουρος, ενώ η ελαιοποίηση ακολουθεί τη μέθοδο της ψυχρής έκθλιψης.

Η ποικιλία που καλλιεργείται για την παραγωγή του Mythocia Chef’s Edition EVOO είναι η Κορωνέϊκη.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες
Βάρος 5.0 kg
Καλλιέργεια

Συμβατική

Μέγεθος

5L

Περιοχή

Αρχαία Ολυμπία

Ποικιλία

Κορωνέϊκη

Οξύτητα

0,30

Συγκομιδή

2019 – 2020

Eating suggestions

Διεθνή Βραβεία

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Mythocia Chef’s Edition EVOO”

Εγγραφή στο Newsletter

* απαραίτητα πεδία

Παρέχω τα στοιχεία επικοινωνίας μου ώστε η Olive Epitome να μπορεί να με πληροφορεί σχετικά με προϊόντα και υπηρεσίες που ανταποκρίνονται σε εμένα.


Γνωρίζω ότι μπορώ να σταματήσω το Olive Epitome από το να επικοινωνεί μαζί μου. Για περισσότερες πληροφορίες επισκεφτείτε την ιστοσελίδα μας.