GREEK
ENGLISH
Mer des Oliviers de Delphes EVOO
13.30€
Το Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο της εταιρείας Mer des Oliviers de Delphes, παράγεται από την ποικιλία Αμφίσσης, η οποία διακρίνεται για τις εξαιρετικές ευεργετικές της ιδιότητες στην υγεία του ανθρώπου.
Διακρίνεται για το μέτριο φρουτώδες άρωμα άγουρων φρούτων, λουλουδιών, φρεσκοκομμένου χόρτου, τομάτας και αγκινάρας ενώ συνδυάζει ήπιους τόνους πικρής και μεσαίας έντασης πικάντικης γεύσης.
Share
Περιγραφή
Mer des Oliviers – Mer des Oliviers de Delphes EVOO Η οικογενειακή εταιρεία Mer des Oliviers de Delphes δραστηριοποιείται εδώ και 5 γενιές στην καλλιέργεια και την παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου ανωτέρας ποιότητας. Στην αρχέγονη και ιερή τοποθεσία της κοιλάδας των Δελφών όπου καλλιεργούνται ακόμη ελαιόδεντρα που ξεπερνούν τα 3000 έτη, με σεβασμό στην παράδοση αλλά και με γνώση των νέων μεθόδων καλλιέργειας και ελαιοποίησης με τις οποίες έχει μπολιαστεί η νέα γενιά, παράγεται αυτό το μονοποικιλιακό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Η συγκομιδή πραγματοποιείται στις αρχές Νοεμβρίου, ενώ η ελαιοποίηση ακολουθεί τη μέθοδο της ψυχρής έκθλιψης. Η ποικιλία που καλλιεργείται για την παραγωγή του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου Mer des Oliviers de Delphes EVOO είναι η Αμφίσσης.Επιπλέον πληροφορίες
| Βάρος | 0.880 kg |
|---|---|
| Κατηγορία | Εξαιρετικό Παρθένο |
| Καλλιέργια | Συμβατική |
| Μέγεθος | 500 ml |
| Γεωγραφική Περιοχή | Στερεά Ελλάδα |
| Νομός | Φωκίδα – Δελφοί |
| Ποικιλία | Αμφίσσης |
| Οξύτητα | 0.12 |
| Αρ. Υπεροξειδίων | 4.6, mEq O2/kg |
| Συγκομιδή | Νοέμβριος 2022 |
| Ημ. Λήξης | Αύγουστος 2024 |
Γαστρονομικές προτάσεις
Διεθνή Βραβεία
Πρόσφατα Διεθνή Βραβεία
2022
New York IOOC
Gold
2022
Berlin OOC
Silver
2021
New York IOOC
Silver
2020
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.